#9 Renés emotionale Geschichten zum Wein vs. KI

Shownotes

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger sind sich einig: künstliche Intelligenz kann ergänzen, mehr nicht.

Die Themen: Sainey auf der Gastmesse; Workshopbesuch von KALK & KEGEL; Wissen und Weiterentwicklung eines Sommeliers; KI-Zunge zur Weinanalyse; Weinbeschreibung via ChatGPT; Persönliches und emotionales Zusammenspiel; Barkeeper sind Künstler und Rockstars; Roboter bei Fachkräftemangel einsetzen; Empfehlung des Experten; Gastronomie ist Interaktion; Liebe und Gefühle zum Produkt; Kuhmilch

Dir stehen folgende Informationsquellen zur Verfügung: https://stk-wein.at/ https://www.maitz.co.at/wirtshaus www.suedsteirischeweinstrasse.at

Kontakt: hello@washeldentun.de