#31 René Kollegger plus Weinkarte neu im Schlosskeller Südsteiermark

Shownotes

Österreichs Top-Sommelier René Kollegger ist seit dem 1. März 2024 an neuer Wirkungsstätte tätig, im Schlosskeller in Leibnitz. https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/ Host Sainey Sawaneh ist ganz begeistert.

Die Themen: Restaurant mit 4 Hauben, Wirtshaus mit 2 Hauben plus Weinbar; Start an Ostern mit neuer Weinkarte; Einarbeitung; Alte Welt mit Jahrgangstiefe; Alkoholfreie Weinbegleitung u.a. mit selbstgemachten Kombucha; Weine aus Europa; Glas und Flasche; Moderner, altehrwürdiger Schlosskeller; Hohe Qualität mit Entspannung und Spaß; Schlossgeist

Kontakt: hello@washeldentun.de