#25 Weingut PAX - Wachau mit Verena und Franz

Shownotes

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger sprechen mit dem Winzer-Paar Verena Axmann und Franz Stefan Pichler vom Weingut PAX. https://weingut-pax.at/

Die Themen: Von einer Romanze zum Weingut; Weingärten gestalten; Erst Corona-Lockdown, dann Raketenstart; Erfolg entsteht im Kopf; Elegante, starke Wachau; Unkompliziert und harmonisch; Entwicklung in der Wachau; Trockenstress aufgrund von Klimawandel; Leben am Limit für die Reben; Federspiel & Smaragd; Steinfeder produzierbar; Ortswein und Riedenwein

Kontakt: hello@washeldentun.de